Read Mit Vorsicht zu genießen: Die neuen Lügen der Lebensmittelindustrie by Annette Sabersky Online

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Was steht drauf, was ist drin Die Produkte im Supermarkt werden anscheinend immer ges nder nat rlich , reich an wichtigen N hrstoffen und ohne k nstliche Zusatzstoffe Doch beim t glichen Einkauf werden wir nicht selten ber den Ladentisch gezogen Der vermeintlich gesunde Babybrei ist eine vitaminarme Konserve, die Fruchtlimonade angereichert mit Benzol und das nat rliche Aroma kommt aus dem Labor Doch Aufkl rung naht Erfahren Sie, welche N hrstoffe wir wirklich brauchen und wo uns die Lebensmittelbranche das Geld aus der Tasche zieht auf Kosten unserer Gesundheit...

Title : Mit Vorsicht zu genießen: Die neuen Lügen der Lebensmittelindustrie
Author :
Rating :
ISBN : 3453603273
ISBN13 : 978-3453603271
Format Type : Hardcover
Language : Deutsch
Publisher : Heyne Verlag 11 Mai 2015
Number of Pages : 320 Seiten
File Size : 666 KB
Status : Available For Download
Last checked : 21 Minutes ago!

Mit Vorsicht zu genießen: Die neuen Lügen der Lebensmittelindustrie Reviews

  • Knut M.
    2019-05-01 16:56

    Die Bewertung des Vorgängers hat eigentlich schon alles notwendige zu dem Buch gesagt. Wer nicht gerade jeden Schrott in sich hinein schaufelt und sich ein wenig interessiert zeigt, was unsere " Lebensmittelindustrie " mit Absegung des Staates so alles machen darf, der hat schon längst erkannt, dass man sich besser von selbst Gekochtem ernährt. Insofern ist für diese Menschen das Buch nicht mit neuen Erkenntnissen gespickt, aber äußerst interessant zu lesen. Aufklärung tut Not !! Wenn es doch auch diejenigen lesen würden, die nur den ganzen Tag Eisbär und Co. und tütenweise ähnliches verkonsumieren. Alles in allem ein sehr aufschlußreiches Buch und wie bereits gesagt: sehr kurzweilig zu lesen. Ich empfehle es jedenfalls gerne weiter.

  • Kathi Königshofer
    2019-05-15 10:52

    Das Buch ist sehr informativ, gut geschrieben! Man kann es lesen, damit man über alles Mögliche Informationen bekommt!! sehr toll!!

  • M. Locker
    2019-05-23 19:07

    die sich Gedanken über das tägliche Essen machen. Hilfreiche Tipps und konkrete Hinweise die den einkauf erleichtern. Noch einfacher das Meiste auf dem Bauernmarkt und bei lokalen Händler des Vertrauens kaufen...

  • Sunny Dee
    2019-04-24 18:58

    Das Buch ist so informativ, dass ich gar nicht recht weiß wie und wo ich anfangen soll. Als erstes möchte ich sagen, das der Schreibstil sehr angenehm ist. Es wird hier nicht belehrend und mit erhobenen Zeigefinger geschrieben, sondern sehr persönlich als würde man sich mit den Autoren unterhalten. Sie stellen gleich klar, dass sie auch nicht allwissend sind und sich durch Nachforschen und sichten von Studien ihre eigene Meinung gebildet haben und hier versuchen das ganze zusammenzufassen. Annette Sabersky ist Ernährungswissenschaftlerin und Journalistin. Sie hat für Öko-Test und Greenpeace Artikel geschrieben und prüft für Magazine Bioprodukte. Jörg Zittlau ist Wissenschaftsjournalist und hat Biologie, Philosophie und Sportmedizin studiert.Inhaltlich wird hier ein breites Spektrum behandelt. Es gibt Kapitel über Bio-Produkte (was muss man beachten, was ist drin, was sagen die Siegel aus...), vegane Fertig-Produkte (was ist da wirklich drin, gesund oder nicht?), Zusatzstoffe, Tricks der Lebensmittelbranche um Lebensmittel zu verkaufen (fehlleitende Werbeslogans, ungesundes als gesund verkaufen...), Laktose, Fructose, Umetikettieren/Umbenennung, Ändern von Richtlinien... Alles wird informativ beschrieben und bestimmte Studien oder Vertreter einer bestimmten Meinung werden genannt. Es gibt auch Artikel zu bestimmten Inhaltsstoffen (Bitterstoffe, Vitamine...), Lebensmittel (Salz, Vegane Produkte...) und auch zu bestimmten Mythen/Volksweisheiten (Diäten, Heilfasten...).Die Kapitel haben eine angenehme Länge und man kann sich das Buch somit in kleinen 'Häppchen' zu Gemüte führen. Ich war allerdings so gefesselt, dass ich es in 3 Züge verschlungen habe.*Fazit:*5 von 5 SternenIch bin absolut begeistert und das Buch war genau das was ich gesucht habe. Das Buch kann ich jedem empfehlen, der sich kritisch mit der Werbung der Lebensmittelindustrie, seiner Ernährung und Gesundheit befassen möchte. Gerade was das Thema ökologische/Bio- Lebensmittel und Vegane Lebensmittel betrifft ist das Buch sehr informativ. Jeder der wissen will, was er eigentlich isst, sollte dieses Buch lesen!

  • Hans-Joachim Kuhnke
    2019-05-20 15:03

    Das Buch bringt nichts Neues die Lebensmittelindustrie ist schnell mit neuen Ideen wie man den Käufer schaden kann .die Lobby nachts möglich.